Milkshake IPA

O que caracteriza uma cerveja como milkshake é a inclusão de lactose e, em determinadas receitas, fruta. Muito comum usar maçã, por ser rica em pectina, que dá sustância ao corpo da cerveja. A ideia é sempre ter uma cerveja com corpo espesso, com doçura característica e que seja, de fato, semelhante a um milkshake!

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