Imperial IPA

A Imperial IPA (India Pale Ale) ou Double IPA, é, em sua essência, uma versão “forte” das tradicionais IPAs. É uma inovação americana recente, que reflete a vontade dos cervejeiros artesanais americanos de ir além para satisfazer o desejo dos aficionados em lúpulo com produtos cada vez mais intensos.

O adjetivo “Imperial” é arbitrário e implica simplesmente em uma versão mais forte de IPA; “double”, “extra”, “extreme” ou qualquer outra variedade de adjetivos é igualmente válida.

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